El polen de flores es un producto natural que se obtiene de las abejas mientras recogen néctar de las flores. Este polen es recolectado por los apicultores y se comercializa en forma de gránulos deshidratados. Aunque existen muchas afirmaciones sobre los beneficios para la salud del polen de flores, es importante destacar que no existe evidencia científica que respalde todas estas afirmaciones. Sin embargo, el polen de flores es un alimento nutricionalmente rico y puede ser parte de una dieta equilibrada.
¿Por qué tomar polen de abeja?
El polen de abeja se considera un suplemento alimenticio que puede proporcionar varios beneficios para la salud. Se ha demostrado que el polen de abeja ayuda a recuperar fuerzas después de una enfermedad, combate el cansancio crónico, proporciona energía adicional, ayuda en casos de anemia y mejora problemas de menstruación o trastornos de la menopausia. También se ha sugerido que el polen de abeja puede tener efectos positivos en la depresión y la ansiedad.
El polen de abeja contiene proteínas, grasas, vitaminas y otros nutrientes esenciales que son beneficiosos para la salud. Puedes encontrar polen de abeja en diferentes tamaños, dependiendo de tus necesidades individuales.
¿Cómo se cosecha el polen de abeja?
Las abejas recolectan el polen floral mientras buscan néctar en las flores. Utilizan sus patas y pelos para recoger el polen y lo transportan a la colmena en pequeñas pelotas redondeadas o arriñonadas. Los apicultores colocan trampas en la entrada de la colmena para recolectar una parte de esta producción. Las abejas siguen ingresando polen a la colmena a pesar de la trampa. Los apicultores recogen el polen de las trampas y lo secan a una temperatura controlada antes de envasarlo sin añadir ningún otro componente.
Las abejas recolectan polen de más de 60 especies de plantas en la península ibérica. Dependiendo de la planta, el polen puede tener diferentes colores. Por ejemplo, el polen de jara es amarillo vivo, el polen de encinas es amarillo pardo, el polen de romero es grisáceo y el polen de ericáceas y brezos es rosado.
¿Cómo se toma el polen de flores?
Para aprovechar los beneficios del polen de flores, la dosis recomendada para adultos es de aproximadamente 20 gramos al día, lo que equivale a una cucharada sopera. Para los niños menores de 12 años, la dosis recomendada es la mitad.
El polen de abeja se puede consumir directamente si está fresco. Si el polen está seco, se puede mezclar con zumo o una bebida endulzada con miel durante unos 15 minutos para que las pelotas de polen se disgreguen. Un buen momento para tomar el polen es por la mañana, durante el desayuno.
¿Dónde se puede comprar polen de abeja?
El polen de abeja se puede encontrar en tiendas especializadas en productos apícolas, así como en tiendas en línea. Es importante asegurarse de que el polen de abeja sea de buena calidad y esté correctamente almacenado para mantener su frescura y propiedades.
¿Quién puede tomar polen de abeja?
El polen de abeja es un buen complemento dietético, pero no debe sustituir una dieta variada y equilibrada. Es especialmente útil para personas con necesidades especiales como deportistas, adolescentes y personas mayores con poco apetito. También puede ser beneficioso durante épocas en las que se necesita mantener un ritmo de trabajo o vida más intenso. Sin embargo, las personas propensas a las alergias y los niños menores de 2 años deben evitar tomar polen de abeja o hacerlo bajo supervisión médica.
El polen de flores es un producto natural que puede proporcionar beneficios para la salud. Aunque no existe evidencia científica que respalde todas las afirmaciones sobre sus propiedades, el polen de abeja es un alimento nutricionalmente rico que puede ser parte de una dieta equilibrada. Recuerda consultar a un profesional de la salud antes de incorporar cualquier suplemento a tu dieta.