La colza, cuyo nombre científico es Brassica napus, es una planta de la familia de las crucíferas. Esta planta se caracteriza por sus flores amarillas, las cuales han ganado popularidad en los campos de Zamora, en España. Aunque las flores de la colza son pequeñas, cuando se agrupan en grandes cantidades crean un espectáculo visual impactante. La colza es un cultivo de invierno que se utiliza principalmente para la producción de aceite y forrajes. Además, esta planta es una excelente alternativa a los monocultivos cerealistas tradicionales, ya que mejora la estructura del suelo y permite el aprovechamiento de nutrientes despreciados por otros cultivos.
La importancia de la colza en la agricultura
En los últimos años, la superficie cultivada de colza ha experimentado un crecimiento exponencial en Castilla y León, especialmente en la provincia de Zamora. Esto se debe a las ventajas que ofrece esta planta como cultivo de invierno en la meseta. La colza es capaz de soportar las temperaturas extremas del invierno y las oscilaciones de la primavera, lo cual la convierte en una opción ideal para los agricultores de la región. Además, su raíz pivotante mejora la estructura del suelo y facilita la absorción de nutrientes.
Otro factor que ha impulsado el cultivo de la colza en Zamora es su demanda por la industria del biodiésel. Esta planta es una excelente fuente de materia prima para la producción de biocombustibles, lo cual la convierte en una alternativa sostenible y respetuosa con el medio ambiente. Además, el aceite de colza también se utiliza en la industria alimentaria, aunque su consumo en los hogares de España es relativamente bajo debido a la mala fama que adquirió en la crisis sanitaria de 198
La rosa amarilla: Cochlospermum vitifolium
Además de la colza, existe otra flor amarilla muy conocida, la rosa amarilla (Cochlospermum vitifolium). Aunque su nombre común es rosa amarilla, esta flor no pertenece a la familia de las rosas, sino a la familia de las Bixaceae. Esta planta es originaria de América tropical y se encuentra en países como México, Centroamérica y partes de América del Sur. La rosa amarilla es un árbol que puede alcanzar hasta 12 metros de altura y sus flores son grandes y vistosas, de color amarillo.
La rosa amarilla se caracteriza por ser un árbol caducifolio y sus hojas tienen forma de lóbulos elípticos a oblongos. Además de su belleza ornamental, esta planta tiene propiedades medicinales. Se utiliza frecuentemente contra la ictericia, también conocida como tiricia o mal amarillo. Se recomienda remojar la corteza de este árbol junto con la de guázima y utilizar el agua resultante para bañar a la persona enferma. También se puede tomar como agua de uso. En algunas regiones, se utiliza una infusión de las hojas y/o la corteza para tratar diferentes afecciones.
La rosa amarilla también se utiliza como pócima para bajar la calentura y aliviar la gripa. Además, se emplea en forma de hervido para dar baños contra la sarna y lavar quemaduras. En cocimiento, se utiliza como enjuague después del baño para tratar urticaria o paludismo. En diferentes regiones de México, se utiliza para tratar diarreas, enfermedades del hígado, hemorragias postparto y nasales, granos y úlceras. También se utiliza como pectoral y para baños curativos.
Tanto la colza como la rosa amarilla son flores amarillas con propiedades y características distintas. La colza es una planta cultivada principalmente por su aceite y su uso en la producción de biodiésel. Por otro lado, la rosa amarilla es un árbol que se encuentra en América tropical y se utiliza con fines medicinales. Ambas flores son hermosas y aportan color y vida a los campos y jardines donde crecen.